항산화 음식 아사이베리 과연 그 효능은?
안녕하세요 파랑도리입니다.
요즘따라 건강식품에대해서 관심이 높아지는데요! 파워슈퍼푸드로 유명하죠! 외국에서는 이미 많이 알려지고
특히나도 항산화효과가 큰것으로 알려져 있어 아사이베리 효능에대해서도 궁금증이 높아만갑니다.
한마디로 항산화효과는 혈액안의 활성산소가 존재하는데 이 활성산소가 질환의 원인이 되며 노화의 원인이 되기도합니다.
이 활성산소를 잘 빼줘야 건강상에 문제가 나타나지않고 건강하게 지낼 수 있습니다.
바로 그 물질 중 하나가 아사이베리입니다. 특히나 요즘 흔히알고있는 블루베리보다도 항산화 효과가 22배나 높습니다.
가격은 더 비싸구요. 우리나라에서는 나지않는 식품이다보니 수입을 많이하는 현재 추세입니다.
또 간,신장기능을 돕고, 활성산소를 없애줍니다.
눈으로볼때는 아무 이상이 없어보이지만 모델 미란다커의 자신의 몸매비법을 또 아사이베리라고 말했었는데요!
그만큼 주목도가 높아지고있습니다. 아사이베리는 다른 베리류보다도 완전체의 식품으로써 작용합니다.
크랜배리,블루배리같은 배리류는 완전체의 식품들이아니죠. 비교적으로 아사이베리가 식이섬유,무기질,지질,비타민,단백질 등 풍부하죠.
또 아사이베리는 필수아미노산을 모두 포함하고 있을뿐더러 오메가 3등의 필수지방산도 포함하고있습니다.
그렇다면 어떠한 효능이있을까요!
첫번째로 꼽으라면 강력한 항암효능을 꼽을 수 있습니다. 미국 플로리다 대학교의 연구한 결과에
의하자면 강력한 항산화물질 안토쉬아뉜은 활성산소로 인한여 암 발생가능성을 낮게해줍니다.
두번째로는 콜레스테롤을 개선시키고 혈류를 개선시켜줍니다. 특히나도 아사이베리는 오메가종류를 많이 포함하고있는데
이는 중성지질을 개선시켜주고 또 콜레스테롤과 혈행까지 개선을 시켜줍니다.
세번째는 노화나 기억능력자체를 향상시켜줍니다. 앞서말했듯이 아토쉬아닌은 두뇌산화작용을 방지할 뿐더러 노화방지, 기억저하를 방지해줍니다.
또 피부미용에도 좋습니다. 잔주름을 없애주고 탄력있는 피부로 깨끗하게 만들어주며,
머리카락을 부드럽게 하고, 주름을 펴줍니다. 그래서 브라질에서는 뷰티베리라고도 많이 불리기도 합니다.
다음으로 눈건강에도 좋습니다. 앞서말했던 물질이 모세혈관을 활성산소로 막아주기때문에 눈의 질환같은 병에대해 극복할 수 있습니다.
다음 동물실험결과로써 당뇨치료나 예방효과에도 탁월합니다. 인슐린 생성량을 50%증가를 췌장세포로부터 시켜주기때문입니다.
또 고밀도 에너지를 함유하고있어 다이어트효과가좋아 미란다커가 자주먹기로 솜문난 음식이기도합니다.
또 아사이베리는 당도가 매우 낮아 다이어트 식품으로 많이 쓰입니다.
브라질에서 성욕의베리라고 불릴정도로 아사이베리가 성욕을 강화시켜주며 활기를 불어넣어준다고 합니다.
한번 저는 개인적으로 즙으로 마셔봤는데 상당히 그 당도나 밀도 감이 적습니다.
당연 농도가강하기때문에 물에희석시켜 마셔야하구요! 맛은 포도주스보다 당도가 약한 맛으로써 괜찮은맛입니다.
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