

안녕하세요, 파랑입니다.
오늘은 코스트코 부추고기 순대 (해드림) 제품을 리뷰하려고 합니다.
먼저 코스트코에 파는 냉동제품 중 순대굿은 진짜.. 너무 맛이 좋았는데, 고기순대도 나쁘지 않아서 좋아하시는 분들은 잘 드실거 같아서 올려봅니다.
전 코스트코 가면, 순댓국을 원픽하고 감자튀김이랑 머핀은 무조건 사오는 편이에요. 고기순대는 호불호가 조금 갈릴 수 있을거 같고, 순대 좋아하는 분들은 좋아할거 같아요.
이거 3~4인분 정도 되는 양이구요. 코스트코에는 1+1으로 해서 2개로 파는데 28990원 정도 하네요. 오프라인으로 가면 1개만 파는데 아마 17000원 안팎 정도 하지 않을까요.

이건 이전에 리뷰했던 순댓국과 다르기에, 고기처럼 썰어서 먹을 수도 있고, 아니면 사골에 넣어서 먹을 수도 있고 여러모로 활용이 가능한 제품입니다.
"쪄서 먹고, 구워 먹고, 사골국물과 함께 드시면 맛있습니다" 라고 적혀있네요~
[코스트코 부추고기순대 정보]
- 제품명: 해드림 부추고기순대
- 구매처: 코스트코 코리아
-제조사: (주)해드림에프에스(경남 창녕군)
-내용량: 총 1.5kg (500gx3팩)
-가격대: 17000원~19000원대.
-보관방법: 냉장보관

보통 다른 순대와 차별화 된 부분들은 이 바로 원재료입니다.
국내산 돼지고기와 신선한 야채가 매우 풍부하게 들어가있어서 고기순대나 야채순대에 가깝기도 합니다.
일반 분식집은 당면 순대이죠..
(이건 제가 맛봤을 때도 그냥 만두 느낌?? 만두소에서 순대로 바뀐느낌이었어요.. 그래서 속이 매우 알차다... 라는게 저의 후기평입니다..)

무엇보다 돼지고기랑 부추는 국내산으로 사용했기에 좋죠..
이게 요리법도 다양해서 알아두면 좋을거 같아요.
[추천 조리방법]
1. 찜기 사용(베스트..)
가장 많은 사람들이 사용하는 근본적 조리법..
끓는 물이 담긴 찜기에서 순대를 넣고 10-15분 정도 쪄냅니다.
순대가 터지지 않고 속까지 부드럽게 본연의 맛을 즐길 수 있죠.
2. 에어프라이어 사용하기.
겉바속촉 원할 때 하시면 됩니다. 180도 예열해서 10-15분 정도 조리합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 맛을 재현해냅니다.
아니면, 팬에 물을 자작하게 붓고 순대를 넣어 굴려가면서 익혀도 됩니다. 찜기가 없다면 이렇게 해보세요.
전자렌지는 권장하지 않고 딱딱해집니다.
저는 프라이팬에 하니까, 되게 바삭하고 또 다른 맛이더라구요.. 그래서 프라이팬에 해먹었어요.
(또 순대볶음으로도 할 수 있다고해요. 양배추나 꺳잎등 각종야채넣고 고추장 양념에 볶아도 좋다하네요. )
(그냥 먹어도 괜찮고 술안주로도 괜찮습니다..)
(아니면 국물에 넣어서 드세요 또 다른 맛이에요.)

이렇게 3팩이고,양념장과 조미소금도 같이 따라서 옵니다.
이거 뜯는게 쉽지 않은 부분이 함정... 뜯기가 어려웠지만 어떻게 뜯었습니다..


코스트코에서 떡볶이도 하나 사와서 같이 먹으니 더 꿀맛.
이건 그냥 찜기로만 했습니다. 속이 완전 꽉차서 다 터져나오더라구요.
코스트코 부추고기순대 맛과 식감 후기는 저는 먹자마자.. '속이 완전 꽉 찼다...' 라는 느낌이 들었습니다.
씹었을 때도 당면보다 야채와 고기맛이 먼저 납니다. 그리고,, 돼지 잡내가 거의 없습니다. 저는 순대를 못먹지만 만두처럼 먹었네요 ㅋㅋ
또 국물에다가 한두덩어리 넣어도 좋을거 같다는 생각이..


또 이게 호불호가 있는 분들은 후추맛이 강하다는 평도 있구요. 아이들이 먹기에는 매콤하다는 말도 있고,
진공포장 뜯을 때 기름기가 꽤나 많이 나온다는 말도 있습니다. 또 쫄깃함을 원한다면 무르게 느낄수도 있겠구요.
저는 고기함량이 높아서 이런게 고기순대구나... 라고 처음 먹고 알았네요.. 완전 꽉차서 나름 괜찮았습니다. 하지만 순대는 계속 먹으면 느끼해서.. 자주는 못먹는...
저는 그거보다도 해드림에서 나온 순댓국이 최고였습니다.. 이건 계속 사먹고 있어요,...
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