알토란 여름해독밥상 임성근 조리기능장과 한식전도사 이상학 쉐프 등장!

알토란 133회에서는 약되는 여름 해독밥상을 공개하였습니다. 무더위에 지친 몸 독소에 주의해야하는데요,

제철 야채의 해독비밀이 숨어있습니다. 먼저 해독밥상으로써 임성근 조리기능장이 선보입니다. 야채, 육수만으로 먹어도 약이된다고합니다.

해독에 좋은 제철야채가 듬뿍 , 쉽게 만들어 모든 요리에 활용할 수 있는 해독야채육수 ! 손쉽게 만든다고 합니다.

여름철 해독보양 콩나물 황태찜의 비법까지.. 또 세계 각국 정상의 입맛을 사로잡은 한식전도사의 이상학 쉐프의 해독밥상까지!

해독보약을 단 10분만에 맏느다는 이상학 쉐프!

김치 홍합죽으로써 소화력 떨어지는 여름에 챙겨먹는!

불 앞에서도 오래젓지 않아도 10분이면 만들 수 있는 음식 !

해독 죽 비법은~

또 궁중음식 이수자 김하진의 해독밥상이 등장합니다.

만들어 바로 먹을 수 있는 김치 양념 특급비법!

풍부한 비타민, 노폐물 배출제왕 ~!

여름철 해독야채 양배추로 김치를 담가먹는 방법!

또 한국 주부들의 전폭적 지지를 받고 있는 

김하진 요리연구가 자존심을 걸고 공개하는 해독김치!

7월 2일 일요일 밤 11시 알토란에서 공개됩니다.